野菜やお肉の価格が高騰していますから、キャベツの代わりに水菜を、豚肉の代わりにひき肉を、長芋の代わりにジャガイモを使って作る、1人前100円未満の節約お好み焼きをご紹介します。
トッピングの青ノリの代わりにふりかけを使うところもポイントですよ!ぜひお試しください。
小麦粉 2カップ
水菜 2～3束
ひき肉 200g
ジャガイモ 1個
玉子 2個
お湯 1カップ
顆粒だしの素 小さじ1
揚げ玉 少々
トッピングするふりかけは、お好みの味を用意して下さい。
その他にマヨネーズ、ソース、かつお節などもお好みでご用意ください。
小麦粉をボールに入れます。
水菜を1.5～2cm程度の幅に切ります。
キャベツの場合は千切りし...