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時短料理のコツは、まとめて作ること!
とはいえ、同じメニューでは飽きてしましますので、まったく別の料理に変身させて、複数のリメイク料理が作れる、カレーなどのシチュー類を作っておくことがコツです。
主食となるご飯をパスタ、麺類、パンなどに代えるだけで手軽に別の料理として楽しめます。
単品使いではなく、汁気があり他のものと混ぜることで、飽きずに使いやすく、家族からの「またこれ...」の声を聞くことも少なくなります。
1つの食材を使ったものをリメイクする場合に比べて、比較的、肉や野菜をたっぷり使い一皿分に多くの栄養素が含まれているので、手軽なわりに栄養面での偏りも防げます。
ご飯に混ぜて火を通...