著者はほとんどまな板を使いません。牛乳やジュースの紙パックを利用しています。
今回は紙パックをまな板代わりに再利用する方法を紹介します。
紙パック 飲み終わった分を好きなだけ
キッチンハサミ 1本
中身を飲み終えたら口を開いて、中を良く洗います。
飲むヨーグルトなど粘性の高い飲料の場合、底に汚れがたまっている場合があるので、しっかり洗いましょう。
紙パックを逆さまにして乾かします。
側面のつなぎめの部分をはさみで底へ向かって切っていきます。
つなぎめ以外の部分をカットすると調理時に段差が大きくなり切りにくい場合があるので注意します。
底面を3か所切ります。
上の画像のように切り開いたらO...