葉っぱも無駄にしないで節約料理！
前は大根の葉っぱはふりかけやナムルにしてたのですが、旦那がささっと作った1品がおいしかったので紹介します。
大根の葉・・・1本分
ベーコン・・・2～3枚
にんにく・・・2かけ
サラダ油・・・大さじ2
塩、胡椒・・・適量
醤油・・・・・大さじ2
沸騰してから約1分、葉の色が少し濃い色になるまで中火で茹でます。
茹でた葉っぱとベーコンは一口大、にんにくはみじん切りにします。
多めの油を引いて弱火で約1分、にんにくの香りが出るまで炒めます。
強火にして大根の葉を加え、約1分ベーコンの色が変わるまで炒めます。
塩、胡椒、醤油を加えてざっと混ぜたら、火を止めます。
大根の...