給料日前のお弁当のメニューって難しいですよね。あまりお金と手間をかけたくない、でもそこそこおいしいおかずにしたい...。
そんな方の為に、本記事ではもやしを使ったレシピをご紹介します。
もやし…1/2袋
塩昆布…1つまみ
塩…少量
しょうゆ…大さじ1ほど
ごま油…小さじ1ほど
もやしを沸騰させた鍋にくぐらせ、サッと湯通しします。
水を切ったもやし、塩昆布、塩、しょうゆ、ごま油と混ぜて味を整えます。
著者はまとめて作り、2〜3日分のお弁当に入れたり、お酒のつまみにしている一品です。
調理時間も5分とかからないので一度お試しください。
（Photo by 著者）