生活費の中でも食費が結構かかっている、というご家庭も多いのではないでしょうか。実は我が家もそうでした。
いつも給料日前はギリギリだったり、足りなくなっていた食費が最近は少し残るようになってきました。そこで今実践している事を紹介します。
当たり前の事ですが、夫婦と乳児の家庭と夫婦と食べ盛り男子3人がいる家庭では食べる量は圧倒的に違います。
また同じ人数でも年代によって食べる量が全く違います。まずは誰が普段どのくらい食べるのか、ある程度把握する事が重要です。
消費期限、賞味期限がくる前に使うようにそれらの食材の在庫をチェックします。
高野豆腐や切干大根などの乾物、じゃがいも、ダイコン、ニンジン...